domingo, junho 29, 2008

Uma horta biológica na escola

As escolas seriam alguns dos locais ideais para a iniciação da sensibilização das crianças e jovens, bem como, por arrastamento, todas as familias e a sociedade em geral, quanto à alimentação saudável, os fundamentos naturais da agricultura, a protecção da natureza, enfim, os alicerces de uma nova sociedade, mais cooperante e humana.
Por vezes, mesmo sem grande condições de espaço ou materiais, os resultados conseguidos são fabulosos, recorrendo a técnicas simples de compostagem, à observação dos ciclos de crescimento e produção de várias espécies vegetais e animais, à execução de pequenas operações (semear, plantar, regar, tirar ervas daninhas, colher folhas ou frutos), principalmente quando exista um projecto que reuna os principios e a aplicação de uma verdadeira inter-disciplinariedade, com a ligação aos restantes conteúdos programáticos e curriculares.
Nalguns casos concretos já realizados em Portugal, conclui-se que o aproveitamnto escolar dos alunos tem sistematicamente um acréscimo acentuado, com uma maior auto-estima, levando mesmo à redução ou mesmo eliminação de certos comportamentos mais dificeis e inadaptados.
Os Pais podem sempre contribuir com o lixo orgânico para a produção de composto e eram convidados a comprar os alimentos cultivados segundo métodos ecológicos, em caso de excedentes.

In Segredo da Terra nº 12

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